1930年代より今日まで
1970年代には創立者の息子ベルナルド・エルナンデス・ガルシアが引き継ぎ、BEHERに急成長をもたらし、輸出を始めたことによりこのブランドを国際的なものにしました。この時期に100%イベリコの地元産豚の養育を当社は開始し、当初から行われた遺伝子の選択が、当社製品の今日の品質を達成するカギとなりました。
21世紀になり第3世代のベルナルドとホルヘ・エルナンデス・ティノコが現場に着任する頃にはBEHERはすでに確立し世界で知られた企業になっており、豚の養育から肉の加工と熟成、そして スペインとポルトガル各地にある当社の店舗やレストランの販売網のおかげで実現した価値生成とイベリコ豚商品の販売に至るまで、実施しております。
今日では第4世代が登場し始めており、BEHERは当社製品の品質と本物さに忠実に取り組んでおり、デジタル環境やイノベーション、そして新たな技術により、新しい時代や市場のニーズ、そして嗜好に適応すべく必要な努力を重ねております。
1930
1970
2000
2020
100%安全な当社の農場
世界が認定する味
欧州連合外諸国への輸出は1960年代に、南米の主な業者とともに始められました。現在ではBEHERは、5大陸の50か国以上において代理店を擁しております。
最高のスタッフのみが最高の商品を実現
認定
これら全ての受賞の中でも強調すべきは、3年に1回ドイツはフランクフルト市で開催され、精肉業界では世界で最も重要なコンクールであるIFFA見本市であり、ここでは2001年よりハムとソーセージの分野で国際最上級製品の称号を毎回受賞し、今日まで金銀銅のメダルを130個受賞しています。
その他強調すべきは、2013年、2016年そして2018年のカスティーリャ・イ・レオン州最高のベジョータハム、ハムサロン全国賞、SUFFA見本市（シュトゥットガルト）の金メダル、エル・ムンド紙がサラマンカ県で2019年最高の企業プロジェクトに贈るラ・ポサーダ賞、そしてライダーパック賞における最高パッケージ賞です。
しかし、最も大切な勲章は間違いなく、これら勲章の背後にある、BEHER家族全員による長年の不屈の献身や努力なのです。
1930年代より今日まで
今日では第4世代が登場し始めており、BEHERは当社製品の品質と本物さに忠実に取り組んでおり、デジタル環境やイノベーション、そして新たな技術により、新しい時代や市場のニーズ、そして嗜好に適応すべく必要な努力を重ねております。
1930
1970
2000
2020
100%安全な当社の農場
世界が認定する味
欧州連合外諸国への輸出は1960年代に、南米の主な業者とともに始められました。現在ではBEHERは、5大陸の50か国以上において代理店を擁しております。
最高のスタッフのみが最高の商品を実現
Curamos nuestros jamones y paletas en grandes bodegas en Guijuelo. Un maestro bodeguero cuida una a una cada pieza haciendo un exhaustivo seguimiento de las bodegas y del producto.
Curamos nuestros jamones y paletas en grandes bodegas en Guijuelo. Un maestro bodeguero cuida una a una cada pieza haciendo un exhaustivo seguimiento de las bodegas y del producto.
En BEHER tenemos un equipo de cortadores profesionales que trabajan el jamón 100% ibérico de manera exquisita. Alex y Roberto son parte de ese gran equipo.
En BEHER tenemos un equipo de cortadores profesionales que trabajan el jamón 100% ibérico de manera exquisita. Alex y Roberto son parte de ese gran equipo.
La curación de nuestras piezas son una característica esencial del producto BEHER. Nuestro responsable cala pieza por pieza. El jamón y la paleta reciben un mimo único desde la curación hasta el plato.
La curación de nuestras piezas son una característica esencial del producto BEHER. Nuestro responsable cala pieza por pieza. El jamón y la paleta reciben un mimo único desde la curación hasta el plato.
El perfilado de nuestros jamones hace del producto BEHER algo único. Décadas perfilando el jamón y la paleta por maestros perfiladores. Una seña de identidad BEHER desde 1930.
El perfilado de nuestros jamones hace del producto BEHER algo único. Décadas perfilando el jamón y la paleta por maestros perfiladores. Una seña de identidad BEHER desde 1930.
Cuidamos cada embutido con mimo y dedicación. Recetas de siempre para lograr un producto excelente en calidad. Innovación y tradición.
Cuidamos cada embutido con mimo y dedicación. Recetas de siempre para lograr un producto excelente en calidad. Innovación y tradición.
認定
Somos el ibérico más premiado del mundo.
BEHERでは、丹精に愛情をかけて実現する製品の品質を非常に誇りに思っております。その証拠は、当社の歩みを通じて受け取った数多くの賞や認定です。
これら全ての受賞の中でも強調すべきは、3年に1回ドイツはフランクフルト市で開催され、精肉業界では世界で最も重要なコンクールであるIFFA見本市であり、ここでは2001年よりハムとソーセージの分野で国際最上級製品の称号を毎回受賞し、今日まで金銀銅のメダルを130個受賞しています。
しかし、最も大切な勲章は間違いなく、これら勲章の背後にある、BEHER家族全員による長年の不屈の献身や努力なのです。
